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오늘 카페 르타리에 가서
브런치를 먹고 왔어요!
원래 평일엔 학교 수업 때문에...
묶여있는 신세지만!!
요즘은 한 실험 수업이
비대면 동영상 강의로
대체되었거든요.
그래서 유일한 공강 시간이
생겼어요!!😉
그 덕분에
미국에서 잠깐 들어온 언니랑
만날 수 있었답니다!! ❤️
같이 만난 다른 언니가
성수동 근처에서 일을 해서
이 부근에서 만났어요!
성수동에 워낙 맛집들이 많아서
어디로 갈까 고민하다
독특한 버섯(!) 카페가
있다고 해서 찾아왔어요!
버섯농장과 카페가 결합한(!)
특이한 공간이에요.
도시농업을 하는 곳이랍니다.
지하에서
직접 버섯을 기르고
카페에서
이 버섯으로 만든
건강한 음식과 음료를
판매하고 있다고 해요!
제가 또 유기농, 건강한 식문화
이런 말이 들어가면....
아쥬 홀리거든요...❤️
비가 포슬포슬 오는 날☂️
오전 11시 20분 전에
도착했어요!
오픈 시간이 30분부터인데
친절하게 먼저 들여보내 주셨어요!
버섯 모양 너무 귀엽지요..!!
카운터 옆쪽에
밀싹이 자라는 모습을
볼 수 있다던데
저는 깜빡하고
못 보고 온 거 있지요...!
인테리어가
아기자기하고 귀엽더라고요!
비가 왔지만
날씨가 선선하고 좋아서
바깥쪽에 자리를 잡았어요!
메뉴판은 다음과 같아요!
진짜 건강해 보이는 메뉴들이지요??
(비건 카페라고도
볼 수 있지 않을까 싶었어요!
치즈가 들어가긴 하지만!)
저는 르타리 핫 샌드위치에
미니 르타리 스프가 나오는 세트를 먹었어요!
지하 농장에서
직접 기른 느타리버섯으로
만든 샌드위치와 스프라니!
사실 처트니는 처음 먹어봤는데,
잼 비슷한 소스인가 봐요!
샌드위치는 뭐랄까.
버섯맛이 났어요(????)
건강하고 담백한 맛에
모짜렐라 치즈가 느껴지는?
솔직하게
엄청 맛있다거나
특이한 맛이다라는 느낌보단
담백하고 괜찮네-
이런 느낌에 가까웠어요.
뭔가 부담 없이
가볍고 건강하게
먹기 좋은?
양이 많지 않았거든요!
뭔가 살짝
2% 부족한 느낌이라
아주 살짝만
감칠맛이 더해지면 좋겠다(?)는
느낌이긴 합니다.
버섯 스프도
양이 많지 않았는데,
고소하고
담백하고
괜찮았어요!
다만 저는 조금 더
크리미한 스프를 좋아해서
약간 아쉽긴 했어요!
그래도
워낙 독특한 컨셉의 카페라
가볼 만한 거 같아요!
다음번에 가면
밀싹주스나
양구사과 콤부차를
마셔보고 싶어요!!😆
영업시간: 수, 목, 금, 토, 화 11:30-18:00 (공휴일 휴무)
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